एप्पल साइडर विनेगर वह चीज़ है जिसके बारे में हर कोई दीवाना है। इस पोस्ट में, हम भारत में एप्पल साइडर सिरका के सर्वोत्तम ब्रांडों के साथ-साथ उनके लाभों के बारे में बात करेंगे। हाँ, आजकल यह भारत में दुकानों और ऑनलाइन बहुत आसानी से उपलब्ध है। न केवल आपकी त्वचा और बालों के लिए, बल्कि सेब का सिरका पीने या लेने से आपको अत्यधिक स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
सेब का सिरका एक प्रकार का सिरका है जो सेब के रस से बनाया जाता है। रंग हल्का पीला नारंगी या एम्बर रंग का होता है और इसमें धागों की तरह ये धारियाँ होती हैं जिन्हें ‘माँ’ कहा जाता है। अगर आप सोच रहे हैं एप्पल साइडर विनेगर में माँ क्या है?? क्लाउडी स्ट्रेन को मदर प्रोबायोटिक्स भी कहा जाता है। वे मित्रवत बैक्टीरिया और यीस्ट हैं जो पाचन को बेहतर बनाने का काम करते हैं। इसे सेब का रस निकालकर और फिर उन्हें खमीर के साथ किण्वित करके बनाया जाता है जिसके परिणामस्वरूप शर्करा अल्कोहल में परिवर्तित हो जाती है।
इसमें मैलिक एसिड और एसिटिक एसिड जैसे दो एसिड होते हैं जो सिरके जैसी तेज़ गंध के लिए ज़िम्मेदार होते हैं। जाहिर तौर पर, ऐप्पल साइडर विनेगर के कई फायदे हैं, जहां इसका उपयोग त्वचा, बालों और समग्र स्वास्थ्य के लिए किया जाता है, जैसे त्वचा, पाचन, सूखे बाल, प्रतिरक्षा आदि से संबंधित समस्याओं का इलाज करना। भारत में सर्वश्रेष्ठ ऐप्पल साइडर विनेगर शैम्पू यहां देखें। इस उत्पाद के अत्यधिक लाभों के कारण ऐसी कई कंपनियाँ हैं जो एप्पल साइडर सिरका बनाती हैं।
एप्पल साइडर सिरका पाचन में सुधार करने में मदद करता है और पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखता है। आइए इस उत्पाद के कुछ लाभ देखें। रोजाना खाली पेट एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता और पूरे दिन ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा मिल सकता है। यह कब्ज और पेट की समस्याओं के इलाज के लिए भी एक उत्कृष्ट उत्पाद है। के बारे में और जानें एप्पल साइडर विनेगर के फायदे या बस छोड़ें सूची भाग.
सेब के सिरके के स्वास्थ्य लाभ और उपयोग
यह कई विटामिन, संभावित एंटीऑक्सिडेंट और एंजाइमों से युक्त है जो शरीर की प्रक्रियाओं को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। कच्चा सेब का सिरका एक स्वास्थ्य टॉनिक के रूप में कार्य करता है जो शरीर पर मजबूत क्षारीय प्रभाव के कारण कई लाभ देगा। इसलिए यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है।
वज़न प्रबंधन: एप्पल साइडर सिरका वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है जो पेट में परिपूर्णता की भावना को बढ़ा सकता है जिससे आप कम खाएंगे और कैलोरी कम होगी। यह भूख को कम करने में भी मदद करता है और तृप्ति की भावना पैदा करता है। सेब साइडर सिरका के तृप्ति-बढ़ाने वाले प्रभावों को इसकी एसिटिक एसिड सामग्री के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
पाचन में सुधार करता है: सेब का सिरका पाचक रसों को उत्तेजित करता है जिससे भोजन अच्छी तरह पच जाता है और एसिडिटी या कब्ज नहीं होती। इसमें प्रोबायोटिक्स भी होते हैं जो अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन को बढ़ाने में मदद करते हैं और पाचन संबंधी समस्याओं से बचाते हैं।
त्वचा को डिटॉक्सीफाई करता है: यह एक शक्तिशाली डिटॉक्सीफाइंग एजेंट भी है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। हानिकारक विषाक्त पदार्थ और अपशिष्ट उत्पाद शरीर से बाहर निकल जाते हैं और कब्ज की समस्या में भी सहायक होते हैं। यह शरीर के संपूर्ण मेटाबोलिज्म पर भी अच्छा प्रभाव डालता है।
रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है: सेब का सिरका इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाकर रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में सहायता करता है। इस प्रकार, यह रक्त शर्करा के स्तर को भी नियंत्रित करता है।
लेने के लिए कैसे करें: भोजन के बेहतर विघटन के लिए पाचन रस को उत्तेजित करने के लिए एक गिलास पानी में 1 चम्मच सेब साइडर सिरका घोलें और इसे खाली पेट या भारी भोजन से कम से कम आधे घंटे पहले पियें।
त्वचा और बालों के लिए सेब के सिरके के फायदे और उपयोग
दांत सफेद करना
एप्पल साइडर विनेगर एंजाइम और एसिड से भरपूर होता है जो सांसों की दुर्गंध को खत्म करता है और दांतों को सफेद बनाता है। आप बस इस सिरके की कुछ बूंदें टूथ ब्रश पर लें और अपने दांतों को 5 मिनट तक ब्रश करें। अपने मोतियों जैसे सफेद दागों से पीले दाग हटाने के लिए हर दिन ऐसा करें।
चमकदार बाल
यह बालों को चमकदार और मुलायम बनाने में भी मदद करता है। बालों को वैसे ही धोएं जैसे आप अपने पसंदीदा शैम्पू से करते हैं, फिर आखिरी बार कुल्ला करने के लिए एक कप पानी में ¼ कप एप्पल साइडर विनेगर मिलाकर उपयोग करें। इससे सिर में बेहद चमक आएगी और सिर की खुजली भी ठीक हो जाएगी।
रूसी की देखभाल
एप्पल साइडर विनेगर एंटी बैक्टीरियल गुणों के साथ-साथ एंटीफंगल गुणों से भी भरपूर होता है। तो, एक कटोरे में कुछ लें, जैसे 2-4 चम्मच और इसे 1 कप पानी के साथ पतला करें। मिलाएं और स्कैल्प और बालों पर धीरे से लगाएं, इसे रात भर या कम से कम 2 घंटे तक लगा रहने दें। फिर हल्के शैम्पू से धो लें। इससे डैंड्रफ ठीक हो जाएगा और डैंड्रफ संक्रमण के कारण बालों का झड़ना भी ठीक हो जाएगा।
तैलीय त्वचा के लिए स्किन टोनर
तैलीय त्वचा के लिए यह एक प्रभावी फेस स्किन टोनर के रूप में भी काम कर सकता है। एप्पल साइडर विनेगर में से कुछ को 10 भाग पानी में घोलें। इसे पूरे चेहरे पर लगाएं और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर चेहरा धो लें. इसमें कसैले गुण हैं और यह पीएच संतुलन बनाए रखेगा और तेल उत्पादन को नियंत्रित करके चमक को भी कम करेगा।
प्राकृतिक कंडीशनर
ACV का उपयोग बालों को कंडीशन करने के लिए भी किया जा सकता है। 1 चम्मच ACV के साथ 1 कप पानी का मिश्रण बनाएं। मिलाकर एक बोतल में भर लें. इसका प्रयोग बालों में शैंपू करने के बाद करें।
मुँहासे और फुंसी नियंत्रण
ACV का उपयोग करके आप आसानी से उन कष्टप्रद पिंपल्स से छुटकारा पा सकते हैं। इसके जीवाणुरोधी गुण कील-मुंहासों को नियंत्रण में रखते हैं। एसिटिक एसिड, मैलिक और लैक्टिक एसिड की प्रचुरता त्वचा को एक्सफोलिएट करती है और इसे चिकनी और मुलायम बनाती है। धीरे-धीरे यह उन सभी हानिकारक बैक्टीरिया को भी मार देता है जो मुंहासे निकलने का कारण बनते हैं।
काले धब्बे और दाग-धब्बे
क्या आप जानते हैं कि ACV की मदद से आप त्वचा पर मौजूद काले दाग-धब्बे आदि को भी ठीक कर सकते हैं। हां, बस इसमें से कुछ मात्रा निशानों, दाग-धब्बों आदि पर लगाएं और रात भर के लिए छोड़ दें। अगले दिन धो लें.
भारत में शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ एप्पल साइडर सिरका (समीक्षा और कीमतें)
यहां, हमने सर्वश्रेष्ठ ऐप्पल साइडर सिरका ब्रांडों की यह सूची संकलित की है जो भारतीय ऑनलाइन शॉपिंग साइटों और सुपरमार्केट जैसी दुकानों में पाए जाते हैं। यदि आप सोच रहे हैं कि आप इन्हें कहां से खरीद सकते हैं, तो ऑनलाइन खरीदारी लिंक भी हैं जो आपको कुछ छूट पर इन्हें ऑनलाइन खरीदने में मदद कर सकते हैं।
1. मदर के साथ हेल्थकार्ट ऑर्गेनिक एप्पल साइडर सिरका
हेल्थकार्ट ऑर्गेनिक एप्पल साइडर सिरका प्राकृतिक, कच्चा और अनफ़िल्टर्ड एसीवी है जो अनपाश्चुरीकृत है। यह वजन कम करने में मदद करता है और नियमित उपयोग से पाचन में सुधार करता है। यह भारत में सबसे अच्छे सेब साइडर सिरके में से एक है, त्वचा और बालों जैसे तैलीय और मुँहासे वाले लोगों के लिए। एप्पल साइडर सिरका एक संभावित घटक साबित हुआ है जो पिंपल संक्रमण को कम कर सकता है और त्वचा को चमकदार बना सकता है। बस इसे एक कॉटन पैड पर लेकर लगाएं। फिर चेहरा धो लें. इसे रात भर भी रखा जा सकता है.
यह उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन जैसे विटामिन सी, एसिटिक एसिड आदि से भरपूर है। यदि आप गुणवत्तापूर्ण उत्पाद लेने की सोच रहे हैं तो यह एक आईएसओ प्रमाणित ब्रांड है। इसे ऑर्गेनिक हिमालयन सेब से बनाया गया है। इसमें ‘माँ’ के उपभेद हैं जो एक मकड़ी के जाले जैसी संरचना है जो नीचे की ओर स्थापित होती है।
2. हेल्थविवा एप्पल साइडर सिरका
हेल्थविवा एप्पल साइडर विनेगर का अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए त्वचा, बालों और स्वास्थ्य पर उपयोग किया जा सकता है। यह पाचन में सहायता करता है और त्वचा पर रूसी और मुँहासे को भी नियंत्रित करता है। किशोर और वयस्क मुंहासों से छुटकारा पाने के लिए इसे स्किन टोनर की तरह आज़मा सकते हैं। यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाकर और प्रभावी ढंग से काम करके प्राकृतिक प्रतिरक्षा को भी बढ़ाता है। यह वजन घटाने के लिए भारत में सबसे अच्छे सेब साइडर सिरका में से एक है।
एप्पल साइडर विनेगर के नियमित सेवन से त्वचा चमकदार और मुहांसों से मुक्त हो जाती है। हेल्थविवा एप्पल साइडर सिरका विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। इसमें बाय-फ्लेवोनोइड्स, एसिटिक एसिड, एंजाइम और पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और तांबे जैसे खनिज भी होते हैं।
3. पौष्टिक सेब साइडर सिरका
नॉरिश वाइटल्स एप्पल साइडर सिरका परिरक्षकों और अन्य रसायनों से मुक्त है। यह 5% अम्लता के साथ बनाया जाता है और सेब के रस से बनाया जाता है, सांद्रण से नहीं। ACV एक सुरक्षित गुणवत्ता वाली खाद्य ग्रेड प्लास्टिक की बोतल में भी आता है। खाना पकाने के लिए, साथ ही सलाद ड्रेसिंग और विभिन्न व्यंजनों में विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए। दांतों की सेहत के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है. जैसे टूथ ब्रश की कुछ बूंदें डालने से दांत चमकदार और सफेद हो जाएंगे।
4. सिन्यू न्यूट्रिशन कच्चा सेब साइडर सिरका
सिन्यू न्यूट्रिशन ऐप्पल साइडर सिरका माँ के धागों के साथ प्राकृतिक है और कच्चा, अनफ़िल्टर्ड और अनपॉस्टुराइज़्ड भी है। इसे एक सामान्य टॉनिक के रूप में संदर्भित किया जा सकता है जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और त्वचा की सुंदरता को बढ़ाने में मदद करता है। मुहांसों और फुंसियों को प्रबंधित करना और उनसे छुटकारा पाना कभी-कभी कठिन हो सकता है। इसके इस्तेमाल से मुंहासों के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया को मारकर आसानी से मुंहासों को ठीक किया जा सकता है।
5. हेल्थविट एप्पल साइडर सिरका
हेल्थविट एप्पल साइडर सिरका वजन प्रबंधन में सहायता करता है और अंततः पाचन शक्ति को भी बढ़ाता है। अच्छे पाचन और स्वस्थ आंत के लिए इसे सुबह खाली पेट लिया जा सकता है। इसे सांद्रित रूप में नहीं लेना चाहिए बल्कि पानी में घोलकर लेना चाहिए। यह भारत में प्राकृतिक और शुद्ध एप्पल साइडर सिरका है, जिसमें 5% अम्लता है और त्वरित ऊर्जा को बढ़ावा देने के लिए उपयुक्त है। यह मुँहासे के इलाज और रूसी के लिए सबसे अच्छा ACV है।
6. अमेरिकन गार्डन एप्पल साइडर सिरका
अमेरिकन गार्डन सिरका प्राकृतिक है और अपने आदर्श स्वाद के कारण अलग दिखता है। इसमें एंटीसेप्टिक और कीटाणुनाशक गुण भी होते हैं जो इसके उपयोग को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाते हैं। अमेरिकन गार्डन सेब साइडर सिरका भी अपने कई स्वास्थ्य लाभों और प्राकृतिक उपचारों में शामिल होने के कारण एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है।
7. मदर विनेगर के साथ सेंट बोटानिका प्राकृतिक एप्पल साइडर सिरका
सेंट बोटैनिका एप्पल साइडर सिरका विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है जो शरीर में प्रक्रियाओं के इष्टतम कामकाज के लिए आवश्यक होते हैं। यह उच्च ऊर्जा स्तर को बनाए रखता है और सुस्ती को कम करता है। यह ब्रांड उच्च गुणवत्ता वाले असंसाधित सिरके की पुष्टि करता है। अगर आप तैलीय त्वचा और पिंपल्स के इलाज के लिए एप्पल साइडर विनेगर खरीद रहे हैं तो यह उपयुक्त है। कीमत भी बहुत सस्ती है और बोतल वास्तव में लंबे समय तक चलेगी। काले धब्बों को मिटाने के लिए एप्पल साइडर विनेगर का भी उपयोग किया जा सकता है।
8. जेनिथ न्यूट्रिशन एप्पल साइडर सिरका
मैंने इसका प्रयोग किया है व्यक्तिगत रूप से मुझे यह पसंद आया। इसका उपयोग कई स्वास्थ्य और सौंदर्य उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है जैसे हम अन्य एप्पल साइडर सिरका का उपयोग कर सकते हैं। जैविक हिमालयन सेब से निर्मित, यह जेनिथ न्यूट्रिशन एप्पल साइडर सिरका अनफ़िल्टर्ड और कच्चा है जिसका अर्थ है कि इसमें माँ है जो एप्पल साइडर सिरका में मकड़ी के जाले जैसी संरचना है। यह वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है, पाचन को बढ़ावा देता है, मांसपेशियों के दर्द से राहत देता है और त्वचा को स्वस्थ रखता है, शुष्क त्वचा और मुँहासे की समस्या से राहत देता है।
9. ब्रैग ऑर्गेनिक रॉ अनफ़िल्टर्ड एप्पल साइडर सिरका
ब्रैग गुणवत्तापूर्ण और प्राकृतिक एप्पल साइडर सिरका बनाता है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। इसे थोड़े से पानी में मिलाकर पतला रूप में उपयोग करना चाहिए। पाचन और कब्ज में लाभ पाने के लिए सुबह का समय सबसे अच्छा माना जाता है। केवल 946 मिलीलीटर की बोतल उपलब्ध है, इसलिए यदि आप 500 मिलीलीटर का छोटा पैक खरीदने की सोच रहे हैं तो यह नहीं है।
10. वाह कच्चा एप्पल साइडर सिरका
वाह एप्पल साइडर सिरका हिमालय में उगाए गए बेहतरीन गुणवत्ता वाले सेब से बनाया गया है। वाह एप्पल साइडर सिरका प्राकृतिक, कच्चा और गैर-पाश्चुरीकृत होता है, इसलिए इसमें सिरके और उसके घटकों के गुण होते हैं। बोतल का उपयोग करना आसान है और इसका उपयोग स्वास्थ्य लाभ के अलावा सौंदर्य प्रयोजनों के लिए भी किया जा सकता है।
ये भारत में उपलब्ध सर्वोत्तम एप्पल साइडर सिरका ब्रांड थे। आप इनका उपयोग कर सकते हैं और ACV के सभी लाभ प्राप्त कर सकते हैं। क्या आपने पहले ACV का उपयोग किया है? आपका अनुभव क्या था?
